Babeczki z kubeczka

with 15 komentarzy
Dziś dla was TRZY przepisy na babeczki z kubeczka. Już kiedyś pojawiał u nas się przepis na zdrowe babeczki ale teraz coś całkiem innego!
Potrzebne nam będzie duży kubek (szeroki, ale płytki) bezpieczny do używania w mikrofalówce, samą mikrofalówkę i widelczyk.
Przyznaje się że zdarza mi się taki smakołyk zjeść na śniadanie, ale częściej jadam to do kawy/herbaty na drogie śniadanie. Mam tu na myśli słodką wersje babeczki z kubeczka. Dziś dla was dwie słodkie propozycje i jedna wytrawna. Wersja wytrawna była wielkim testem, który udał się przy pierwszym podejściu 😉 Uwielbiam piec normalne ciasta itp, ale te pojedyncze babeczki z kubeczka są wspaniałe – szybkie i smaczne.
Na początek jeszcze pokaże wam z jakich miarek korzystam (kupione w Tiger)

1. Nie-red welwet (nie barwimy ciasta na czerwono bo bez tego też jest pyszne!)

Składniki:
  • jajko 1szt
  • mąka 30g
  • cukier 25g
  • kakao 15g
  • proszek do pieczenia 1g
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
  • olej 30g
  • jogurt 20-30g
Wszystko wrzucamy do kubeczka. Ja robię to w dokładnie takiej kolejności jak są wprowadzone składniki. Całość mieszamy i wkładamy na 1-1,5min do mikrofalówki. (zależy od mikrofalówki)

2. Cytrynowa z owocami

Składniki:
  • jajko 1 szt
  • mąka 30g
  • cukier 25g
  • proszek do pieczenia 1g
  • szczypta soli
  • sok z połowy cytryny
  • olej 30g
  • jagody/pożeczki garść
Ta jak w poprzednim przypadku wrzucamy wszystko do kubeczka, mieszamy i wkładamy do mikroweli. Na zdjęciu mamy wersje z truskawkami bo akurat nie miałam żadnych jagód. Najlepiej według mnie sprawdzają się owoce mrożone ale świeże też się nadają.

3. Wytrawna babeczka – a’la omlet

Składniki:
  • jajko 1 szt
  • mąka 35g
  • mleko 45ml
  • papryka (ok 1/2 pokrojonej)
  • szynka 2-3 plasterki pokrojone w kostkę
  • ser żółty tarty garść
  • przyprawy do smaku: sól, pieprz, zioła
  • szczypiorek do dekoracji
Tak jak w poprzednich przypadkach składniki podaje w kolejności w jakiej wrzucałam je do kubeczka. Szynkę, paprykę i szczypiorek pokroiłam w kostkę, ser starłam. Jest to miks kilku znanych mi przepisów i bardzo się cieszę że na prawdę wypadł spoko 🙂 Życzę smacznego!

Jak wam się podoba taka przekąska? Moją inspiracja jest BoldBaker. Jeżeli chcielibyście zobaczyć inne przepisy piszcie w komentarzach.

15 Responses

  1. […] Na zdjęciu mamy mała porcję, ale zawsze można dołożyć do obiadu deser 🙂 Polecam babeczki z kubeczka. […]

  2. pożeram strony
    | Odpowiedz

    Ta cytrynowa mnie zaciekawiła. Myślę, że posmakuje mojej córce ❤

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Jest przepyszna i bardzo lekka 🙂 smacznego

  3. Sylwia
    | Odpowiedz

    Moja inspiracja na dzisiejszą przekąskę do herbaty:)

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Super! 🙂 zachecam do publikowania zdjec i pokazania co tam dobrego jesz 🙂

  4. Katarzyna
    | Odpowiedz

    Pierwsza wygląda mega apetycznie!

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Moja ulubiona! 🙂

  5. Anita
    | Odpowiedz

    Słodkie! Muszę spróbować. Wyglądają na bardzo łatwe

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Zdecydowanie takie sa! Polecam. Wlasnie jem sobie taki deserek do herbaty 🙂

  6. Patrycja
    | Odpowiedz

    Uwielbiam takie babeczki. Świetny pomysł na przekąskę:D

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Dziekuje. Smacznego 🙂

  7. Stacja Książka
    | Odpowiedz

    Wygląda bardzo smakowicie, chyba wypróbuję przepis

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Polecam. Dla każdego coś dobrego 🙂

  8. DeVi
    | Odpowiedz

    Hah nie jadam babeczek ale taka czemu by nie 😀 Tylko trzeba czas miec na to. Z drugiej stron yzapowaida sie dobrze i smakowicie 🙂

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      A tam czas. Maksymalnie 5min całość trwa 🙂

Leave a Reply