Łosoś pieczony w folii

with 6 komentarzy

Łosoś to jedna z moich ulubionych rybek, z tych bardzo dostępnych. Jest zdrową i tłusta rybką. Świetnie sprawdza się także u osób, które chcą nabrać masy ciała. Dobrze przyrządzony jest lekki a nadal wysoko kaloryczny.

O przygodzie z inną rybą napiszę następnym razem, bo łosoś to nie jest moja najulubieńsza ryba 😉 Jeżeli chodzi o przyrządzanie mięsa to najchętniej piekę w folii (aluminiowej lub pergaminowej). Ci który czytali inne moje przepisy, wiedzą że kaczki tak nie robię 😉 ale inne mięsa bardzo często.
Tu krok po kroku jak to przygotowuję:
Składniki:
  • łosoś
  • cytryna
  • koperek
  • masło
  • folia (tutaj aluminiowa)
Dla odmiany jak zwykle ryż i brokuł do tego. Moje najulubieńsze kombo xD
Przygotowanie:
Porcje łososia układamy na folii skórą do dołu. Przyprawiamy do smaku, dodajemy koperek i pół plasterka cytryny. Zawijamy względnie szczelnie folią i wkładamy do rozgrzanego do 180C piekarnika na około 20 min. Najczęściej w między czasie przygotowuje resztę obiadu. Wtedy przygotowanie całego obiadu zajmuję mi 20-30 min. Super krótko, prawda?

Oto efekt końcowy. Smacznego!

A jaka jest twoja ulubiona ryba? Może także łosoś ale masz inny super przepis? Chętnie go wypróbuje 🙂

6 Responses

  1. Zołza z kitką
    | Odpowiedz

    I ja łososia bardzo lubię 🙂 Chociaż – ja chyba wszystkie ryby lubię 😉 Akurat w tej dziedzinie nie jestem wybredna 😉

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Ja mam maly problem ze sledziem xD

  2. abakercja
    | Odpowiedz

    narobiłaś mi apetytu. dawno nie jadłam takiego łososia. chyba na wigilię ostatnio 😉

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      Kule. To mega dawno temu… 🙂

  3. BEATA REDZIMSKA
    | Odpowiedz

    Bardzo lubie smazonego lososia i co jeszcze wazniejsze moje corki jedza go z przyjemnoscia. Ja co prawde ide na latwizne i po prostu podsmazam na patelni. Ale lososia chyba nie mozna zepsuc, ani sie nim przejesc. Pozdrawiam serdecznie Beata

    • Karolina Niedziela-Kasiarz
      | Odpowiedz

      W sumie chyba tak jest 🙂

Leave a Reply