Dziś dla was TRZY przepisy na babeczki z kubeczka. Już kiedyś pojawiał u nas się przepis na zdrowe babeczki ale teraz coś całkiem innego!
Potrzebne nam będzie duży kubek (szeroki, ale płytki) bezpieczny do używania w mikrofalówce, samą mikrofalówkę i widelczyk.
Przyznaje się że zdarza mi się taki smakołyk zjeść na śniadanie, ale częściej jadam to do kawy/herbaty na drogie śniadanie. Mam tu na myśli słodką wersje babeczki z kubeczka. Dziś dla was dwie słodkie propozycje i jedna wytrawna. Wersja wytrawna była wielkim testem, który udał się przy pierwszym podejściu 😉 Uwielbiam piec normalne ciasta itp, ale te pojedyncze babeczki z kubeczka są wspaniałe – szybkie i smaczne.
Na początek jeszcze pokaże wam z jakich miarek korzystam (kupione w Tiger)
1. Nie-red welwet (nie barwimy ciasta na czerwono bo bez tego też jest pyszne!)
Składniki:
-
jajko 1szt
-
mąka 30g
-
cukier 25g
-
kakao 15g
-
proszek do pieczenia 1g
-
szczypta soli
-
szczypta cynamonu
-
olej 30g
-
jogurt 20-30g
Wszystko wrzucamy do kubeczka. Ja robię to w dokładnie takiej kolejności jak są wprowadzone składniki. Całość mieszamy i wkładamy na 1-1,5min do mikrofalówki. (zależy od mikrofalówki)
2. Cytrynowa z owocami
Składniki:
-
jajko 1 szt
-
mąka 30g
-
cukier 25g
-
proszek do pieczenia 1g
-
szczypta soli
-
sok z połowy cytryny
-
olej 30g
-
jagody/pożeczki garść
Ta jak w poprzednim przypadku wrzucamy wszystko do kubeczka, mieszamy i wkładamy do mikroweli. Na zdjęciu mamy wersje z truskawkami bo akurat nie miałam żadnych jagód. Najlepiej według mnie sprawdzają się owoce mrożone ale świeże też się nadają.
3. Wytrawna babeczka – a’la omlet
Składniki:
-
jajko 1 szt
-
mąka 35g
-
mleko 45ml
-
papryka (ok 1/2 pokrojonej)
-
szynka 2-3 plasterki pokrojone w kostkę
-
ser żółty tarty garść
-
przyprawy do smaku: sól, pieprz, zioła
-
szczypiorek do dekoracji
Tak jak w poprzednich przypadkach składniki podaje w kolejności w jakiej wrzucałam je do kubeczka. Szynkę, paprykę i szczypiorek pokroiłam w kostkę, ser starłam. Jest to miks kilku znanych mi przepisów i bardzo się cieszę że na prawdę wypadł spoko 🙂 Życzę smacznego!
Jak wam się podoba taka przekąska? Moją inspiracja jest BoldBaker. Jeżeli chcielibyście zobaczyć inne przepisy piszcie w komentarzach.
15 Responses
Kaczka marynowana w soku pomarańczowym - Sunday's Diet
[…] Na zdjęciu mamy mała porcję, ale zawsze można dołożyć do obiadu deser 🙂 Polecam babeczki z kubeczka. […]
pożeram strony
Ta cytrynowa mnie zaciekawiła. Myślę, że posmakuje mojej córce ❤
Karolina Niedziela-Kasiarz
Jest przepyszna i bardzo lekka 🙂 smacznego
Sylwia
Moja inspiracja na dzisiejszą przekąskę do herbaty:)
Karolina Niedziela-Kasiarz
Super! 🙂 zachecam do publikowania zdjec i pokazania co tam dobrego jesz 🙂
Katarzyna
Pierwsza wygląda mega apetycznie!
Karolina Niedziela-Kasiarz
Moja ulubiona! 🙂
Anita
Słodkie! Muszę spróbować. Wyglądają na bardzo łatwe
Karolina Niedziela-Kasiarz
Zdecydowanie takie sa! Polecam. Wlasnie jem sobie taki deserek do herbaty 🙂
Patrycja
Uwielbiam takie babeczki. Świetny pomysł na przekąskę:D
Karolina Niedziela-Kasiarz
Dziekuje. Smacznego 🙂
Stacja Książka
Wygląda bardzo smakowicie, chyba wypróbuję przepis
Karolina Niedziela-Kasiarz
Polecam. Dla każdego coś dobrego 🙂
DeVi
Hah nie jadam babeczek ale taka czemu by nie 😀 Tylko trzeba czas miec na to. Z drugiej stron yzapowaida sie dobrze i smakowicie 🙂
Karolina Niedziela-Kasiarz
A tam czas. Maksymalnie 5min całość trwa 🙂